Asosiy takliflar
- Chiqindilar tufayli oziq-ovqatning 30% dan ortigʻi hatto AQShda sotilmaydi.
- Polsha supermarketi oziq-ovqat buzilmasdan oldin narxlarni avtomatik ravishda pasaytirish uchun sunʼiy intellekt narxlarini sinovdan oʻtkazmoqda.
- Mijozlarning arzon oziq-ovqat olish uchun tizimni oʻynashidan qoʻrqish asossiz.
Oziq-ovqat texnologiyalari startapi Wasteless supermarketdagi oziq-ovqat isrofgarchiligini yoʻq qilishni rejalashtirmoqda, bu mahsulotlarning narxini ular ketishidan oldin avtomatik ravishda pasaytiradi.
Tez buziladigan oziq-ovqat narxini yomonlashdan oldin tushirish supermarket strategiyasining asosiy qismidir. Siz shanba kuni kechqurun tizimdan foydalanishingiz mumkin - masalan, do'kon yakshanba kuni yopilsa, ba'zi savdolarni olib tashlashingiz mumkin. Wasteless AIdan narxlarni avtomatik ravishda dinamik ravishda o'zgartirish uchun foydalanadi va iloji boricha ko'proq tovarlar buzilmasligi uchun sotilishini ta'minlaydi. Bu xuddi aviakompaniya oʻrindiqlari narxiga oʻxshaydi, faqat teskari.
Biz hammamiz supermarketda qisqa muddatga chiqarilgan mahsulotlar uchun maxsus takliflarni ko'rdik. Muammo shundaki, ko'pincha bu pasayishlar juda kech bo'ladi. Hech kim avakadoni hatto 0,10 dollarga ham sotib olmaydi, agar u ko'proq qora va yashil avakado smetasiga o'xshaydi. Xuddi shunday, agar siz narxlarni juda erta tushirsangiz, o'zingizdan kamroq pul ishlash va o'zingizni zaxirasiz qoldirish xavfi tug'iladi.
Yaxshiroq yo'l uchun vaqt yetib keldi.
"AQShda oziq-ovqatning deyarli yarmi isrof bo'layotgan bir paytda, sun'iy intellektdan foydalanish o'z vaqtida yechimdir", dedi AI tibbiy aloqalar bo'yicha mutaxassis doktor Filipp J Miller Lifewire nashriga elektron pochta orqali. “U talab va taklif tendentsiyalarini bashorat qilishi mumkin, shuning uchun buyurtma yanada samarali bo'ladi. Tez orada yo'q bo'lib ketadigan narsalarga o'tish uchun narxlarni strategik jihatdan pasaytiradi."
Chiqindisiz
Supermarket zaxiralari nazorati allaqachon AIga juda bog'liq. Kompyuter miyasi tendentsiyalarni kuzata oladi va mavsumiy talabni odamlarga qaraganda ancha yaxshi kuta oladi. Shunday ekan, kompyuter o'zining sun'iy intellektini tovarlar narxini belgilash, sotishni optimallashtirish va isrofgarchilikdan qochish uchun qo'llashi mantiqan.
Bu hozirda Polshadagi oziq-ovqat do'konida sinovdan o'tayotgan Wasteless kompaniyasining maqsadi. G‘oya shundan iboratki, kompyuter o‘sha do‘kondagi xaridorlarning odatlarini o‘rganadi va buni meva va sabzavotlar, go‘shtlar, pishloqlar va boshqa tez buziladigan mahsulotlar qancha vaqtgacha turishi haqidagi bilimi bilan birlashtiradi.
U keyin avtomatik ravishda narxlarni oʻzgartirishi mumkin. Ideal holda, buzilish tufayli hech qanday oziq-ovqat isrof bo'lmaydi va do'kon egasi, Wasteless veb-sayti va'da qilganidek, so'lib qolgan mahsulotining "to'liq qiymatini qaytarib olishi" mumkin.
Ushbu tenglamaning boshqa qismi elektron narx belgilaridir. Siz buni ba'zi do'konlarda ko'rgan bo'lishingiz mumkin. E-ink shelf yorliqlarini markaziy kompyuterdan simsiz yangilash mumkin, bu esa butun jarayonni muammosiz qiladi.
"Talab qilinadigan AI algoritmlari murakkab emas", deydi Verma. "Qiyinroq narsa shundaki, mijozlar xatti-harakatlarini dastlabki o'rganish, narxlarni tez-tez o'zgartirish [lar], bu elektron narxlarni ko'rsatish va narxlarni bajarishga investitsiya qilishni talab qiladi va nihoyat, qadoqlash bo'yicha eskirgan ma'lumotlarning aniqligini oshirish."
To'siqlar faqat amalga oshirish xarajatlarida. Texnologiya ham mavjud, ham etuk. Uni faqat joylashtirish kerak. Bu o'z investitsiyalarini osonlikcha amortizatsiya qiladigan yirik supermarketlar uchun osonroq sotiladi. Aslida, bu yirik zanjirlar uchun oziq-ovqat chiqindilari barqarorlik yoki atrof-muhit muammosi emas. Bu shunchaki katta pul yo'qotish. Yaxshiyamki, birini hal qilish ikkinchisini osonlikcha hal qiladi.
Oziq-ovqat chiqindilari
2019-yilda AQShda oziq-ovqat chiqindilari 400 milliard dollardan ko'proqqa tushdi. Bu sotilmagan, ishlab chiqarilgan oziq-ovqatning uchdan bir qismi. Uyda isrof qiladigan taomlar va hokazolarni olishdan oldin.
AQShda oziq-ovqatning deyarli yarmi isrof boʻlayotgan bir paytda sunʼiy intellektdan foydalanish oʻz vaqtida yechim hisoblanadi.
"Supermarketlar sotadigan oziq-ovqatning 25% dan koʻprogʻini isrof qiladi", dedi Ostin Data Labs prezidenti va texnik direktori Sushil Verma elektron pochta orqali Lifewire.
"Shunga qaramay, supermarketlar ikki sababga ko'ra muddati o'tayotgan mahsulotlarga jiddiy chegirma berishdan voz kechishdi: mijozlar chegirma kutish uchun xaridni qasddan kechiktirishidan qo'rqish va oziq-ovqat xavfsizligi bilan bog'liq muammolar sabab bo'lishi mumkin."
Aslida bunday boʻlmagan. Ba'zi odamlar xaridlarni chegirmalar atrofida tashkil qilishlari mumkin bo'lsa-da, ko'pchiligimiz kerak bo'lganda yoki bizga qulay bo'lganda xarid qilamiz.
"Yaqinda o'tkazilgan tadqiqotlar bu qo'rquvlar haddan tashqari oshirilganligini ko'rsatmoqda", deydi Verma.“Bu yoshga qarab narxlash chakana sotuvchilar uchun katta imkoniyat, bozorni segmentlash, yangi mahsulotlar uchun koʻproq haq olish, oʻrtacha marjani oshirish va bir vaqtning oʻzida isrofgarchilikni kamaytirishga oʻxshaydi.”
